酒のある日々

東京郊外日野市在住のシニアfujisanが日常を発信しています。

ロゼワインでゴーヤ卵焼きやシュウマイ

本当に久しぶりに『ロゼワイン』で晩酌。

ロゼワインの大きな特徴はその美しい色です。ロゼはフランス語で「バラ色」を意味し、「ピンク」とも称されます。一般的に、赤ワイン同様に黒ブドウの果汁を使用し、発酵途中で果皮を取り出します。これによって、赤と白の中間色のワインに仕上がるのです。(キリンのサイトより)

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二杯目からは『さつま揚げ』『冷やっこ』『シュウマイ』『枝豆』冷蔵庫にあるもの何でもよし。
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🍷ロゼワインは渋味なく少々酸味あり。
🍸カクテル的なピンク色だが
アルコール度数はしっかりある。
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ワイングラスで三杯飲んだら眼がクラクラ。
俺は疲れているようだ。
仕事でパソコン作業が続いたからかな?

🍶1月以来家飲みばかり🥃
手酌はいいのだがお喋り相手がいない独り酒🗣️
声が出せない亀相手では気分があがらない。
居酒屋やスナックで馬鹿話しながら飲みたいものだ🏮