S.Mさんからの頂き物
『純米大吟醸 生地 名誉醉心』は広島県三原市の酒
10日間ほど前の頂き物の日本酒は常温で飲もうと思っていたが冷酒で飲むことにした
僕は基本的に日本酒は常温で飲むのが一番旨いと思っている
一年中常温で飲むことが多い
昼間歯医者に行き金属に空いた穴から虫歯が広がった歯を歯医者独特のドリルでキュルキュルガリガリ
実際はそれほど痛くないはずだが緊張で肩こり疲れ
なので本日のウォーキングはキャンセル
晩酌時5時間も経っているのに噛み締めると痛みを感じる
晩酌はS.Mさんからの頂いた『純米大吟醸 生地 名誉醉心』
こいつは僕の好みの酒の味
喉ごしサッパリ甘香り良し
梅雨時飲む日本酒はこうじゃなくてはという旨い酒
鯛の刺身をつまみ一杯二杯
噛み締める度に歯が痛む
このまま銘酒飲むのは勿体ない
三杯目はウイスキーに切り替えデミグラスソースのオムライス
噛まずに飲み込んだけどこいつは好きな一品
上等な日本酒は冷蔵庫で待っておれ
明日は歯の痛みを感じなければ角上魚類
何を買うかな
やっぱり"にぎり寿司"だろうな
肉好きの僕は
刺身より寿司飯ありの"にぎり寿司"の方が好きなんだな